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大酱巴氏杀菌机特点

发布时间:2016-10-09浏览:571次

大酱巴氏杀菌机用途

        将包装好的产品进行灭菌工艺处理,达到规定保质期的目的。

大酱巴氏杀菌设备产品结构及特点:

    槽体板材采用食等第不锈钢SUB304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。

巴氏灭菌设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,出格适合连续杀菌作业。

大酱杀菌机技术参数:

1、网带:输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可按照产量大小定做。

2、动力:变频调速,变频电机

3、加热:打孔式加热或者换热器加热,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。

4、保温性:热水槽三侧面保温(两边和底部)

5、材质:除标准件外都是不锈钢SUS304.

6、池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。

7、灭菌段带盖子,排气口。

8、网带道轨加耐磨垫轨,增加链条使用寿命,减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。

大酱灭菌机使用方法:
1.接通电源,该设备为三相四线,此中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)
2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。
3.打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行杀菌。
5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
巴氏灭菌机注意事项:
1. 工作结束后,应对设备进行清洗。
2. 每月应查抄减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。
3. 设备移动及从头接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换
4. 电器系统非专业人员禁止开箱。
   设备可按照客户实际需求设计定制!

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